Für 50 - 60 Stück
Zutaten:
125 g Butter
125 g Honig
1/2 TL Vanille
250 g Hirse, fein gemahlen
Zubereitung:
Butter mit Honig und Vanille schaumig rühren. Hirse dazurühren.
Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf das gefettete Backblech spritzen.
(Die Kekse laufen beim Backen etwas auseinander).
Bei mittlerer Hitze,
ca. 175°C, 12-15 Min. backen.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Erdbeertee
5 Beutel schwarzer Tee, ½l Wasser, 50ml Zitronensaft, 50g Zucker, 3EL Erdbeersirup, 6 kandierte Erdbeeren
Teebeutel in kochendes Wasser geben, Tee etwa 3 Minuten ziehen lassen, herausnehmen. Zitronensaft, Zucker, Sirup dazugeben, gut vermischen. In jede Tasse eine kandierte Erdbeere legen und mit Tee übergießen.
Guten Appetit
Euer Coran

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Noch wenige Stunden bis zum Ende des JA2-Forum.
Vor 218 Tagen fand ich die Beste Community der Welt.
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